Come ottimizzare le proprietà barriera dei sacchetti di carta per focacce attraverso processi compositi?

La tecnologia composita è una tecnologia che unisce due o più materiali diversi insieme attraverso un determinato mezzo (come la colla) per formare un nuovo materiale con proprietà complete. Nella produzione di sacchetti di carta per focacce, il processo composito viene utilizzato principalmente per migliorare la resistenza all'umidità, la resistenza e le proprietà barriera dei sacchetti di imballaggio. Selezionando razionalmente i materiali compositi e ottimizzando il processo di produzione, le prestazioni complessive del sacchetto da imballaggio possono essere notevolmente migliorate per soddisfare i requisiti di sicurezza, igiene e freschezza dell'imballaggio alimentare.

Le proprietà barriera si riferiscono alla capacità dei materiali di imballaggio di bloccare sostanze specifiche (come ossigeno, umidità, aroma, ecc.). Per l'imballaggio alimentare, la qualità delle proprietà barriera è direttamente correlata alla durata di conservazione, al gusto e al valore nutrizionale del cibo. Essendo un tipo di imballaggio alimentare, le proprietà barriera dei sacchetti di carta per focacce si ottengono principalmente nei due modi seguenti:
Aggiungere materiale di pellicola barriera:
In base ai requisiti specifici dei materiali per l'imballaggio alimentare, come strato composito è possibile selezionare materiali in pellicola con funzioni barriera specifiche. Ad esempio, per gli alimenti che devono evitare il contatto con l'ossigeno (come cibi grassi, frutta secca, ecc.), è possibile aggiungere materiali in pellicola con funzioni di blocco dell'ossigeno, come la pellicola in alcol polivinilico (PVOH) o il copolimero etilene-alcol vinilico ( EVOH) pellicola. Questi materiali in pellicola hanno tassi di trasmissione dell'ossigeno estremamente bassi e possono prevenire efficacemente il deterioramento ossidativo degli alimenti.
Ottimizza le strutture composite:
Oltre a selezionare materiali film appropriati, le proprietà barriera dei materiali compositi possono essere migliorate anche ottimizzando la loro struttura. Ad esempio, la tecnologia dei compositi di coestrusione multistrato viene utilizzata per combinare materiali in pellicola con proprietà diverse in un determinato ordine e spessore per formare un materiale composito con una struttura multistrato. Il materiale composito può regolare le proprietà di ciascuno strato secondo necessità per ottenere il miglior effetto barriera.

Sebbene il processo composito presenti vantaggi significativi nell'ottimizzazione delle proprietà barriera del sacchetti di carta per pane piatto , deve affrontare anche alcune sfide tecniche durante il funzionamento effettivo. Ecco alcune delle principali sfide e le relative soluzioni:
Problemi di adesione:
La differenza di adesione tra diversi materiali è una questione importante nel processo composito. Se l'adesione è scarsa, lo strato composito potrebbe cadere o generare bolle, influenzando così le proprietà barriera e le prestazioni complessive del sacchetto di imballaggio. Per risolvere questo problema, è necessario selezionare il processo adesivo e di collegamento appropriato per garantire un forte legame tra gli strati compositi.
Stabilità del materiale:
Il materiale composito deve avere una buona stabilità per garantire che le sue prestazioni non cambino a causa dei cambiamenti ambientali (come temperatura, umidità, ecc.) durante l'uso a lungo termine. Per migliorare la stabilità del materiale, le materie prime possono essere pretrattate prima della composizione, come trattamento di attivazione superficiale, trattamento di essiccazione, ecc. Inoltre, è possibile selezionare materiali compositi e adesivi con eccellente stabilità.
Controllo dei costi:
L’applicazione della tecnologia dei compositi aumenterà i costi di produzione, quindi è necessario ridurre il più possibile i costi garantendo al tempo stesso le prestazioni. Per raggiungere questo obiettivo, è possibile ridurre i costi ottimizzando i processi produttivi, migliorando l’efficienza produttiva e selezionando materie prime e adesivi economicamente vantaggiosi.

Poiché le esigenze dei consumatori in termini di sicurezza e qualità alimentare continuano ad aumentare, l'ottimizzazione delle proprietà barriera dei sacchetti di carta per le focacce diventerà una direzione importante per lo sviluppo futuro. Di seguito alcune possibili prospettive applicative e trend di sviluppo:
Personalizzazione personalizzata:
Con l'aumento della domanda da parte dei consumatori di imballaggi alimentari personalizzati, l'ottimizzazione delle proprietà barriera dei sacchetti di carta per il pane presterà maggiore attenzione anche alla personalizzazione personalizzata. Selezionando diversi materiali compositi e ottimizzando il processo produttivo, è possibile personalizzare sacchetti di imballaggio con specifiche proprietà barriera in base alle caratteristiche dell'alimento e alle esigenze del consumatore.
Tutela ambientale e sostenibilità:
La tutela dell’ambiente e la sostenibilità sono tendenze importanti nello sviluppo futuro degli imballaggi alimentari. Essendo un tipo di imballaggio rispettoso dell'ambiente, il processo composito dei sacchetti di carta per focacce dovrebbe concentrarsi anche sulla protezione dell'ambiente e sulla sostenibilità. Ad esempio, è possibile selezionare materiali compositi e adesivi degradabili per ridurre l’impatto ambientale.
Intelligenza e informatizzazione:
Con lo sviluppo dell'Internet delle cose e della tecnologia intelligente, anche i sacchetti di carta per il pane piatto possono essere intelligenti e informatizzati. Ad esempio, è possibile aggiungere etichette intelligenti o sensori ai sacchetti di imballaggio per monitorare lo stato di conservazione e i cambiamenti di qualità degli alimenti in tempo reale. L’applicazione di queste tecnologie migliorerà ulteriormente il valore aggiunto e la competitività sul mercato dei sacchetti di carta per focacce.